在我国，食品安全问题似乎已经是一个老生常谈的话题了，但是假冒伪劣商品依然频频出现。
       就拿驼奶来说，自从驼奶的价值被大众所熟知以后，在市场上就出现了很多不同类型的驼奶制品尤其是驼奶粉。但在诸多的驼奶粉中,也不免出现鱼目混珠的假冒伪劣产品。
       那么如何辨别骆驼奶真假,驼奶粉怎么鉴定真假？真假驼奶如何区分，怎样识别驼奶粉的真假？分辨真假驼奶的方法，如何买到让人放心的正宗驼奶粉呢?小依今天就教大家几招小技巧——七看：
一、看产地
       驼奶粉属于地域产品，根据骆驼的生存环境，其中新疆和内蒙是最大的奶源地，其中以新疆伊犁的奶源最好，所以正规的厂家大都来源于新疆或内蒙。
                                                                                                                               
二、看配料表
       一般情况下，配料表是按照成分添加由多到少来排序的，纯骆驼乳粉配料一般都是全脂驼乳粉或生鲜驼乳，其含量为100%，配料表也只有生鲜驼乳或全脂驼乳粉；配方驼乳粉奶含量必须在70%以上，国家规定只有驼乳含量超过70%，才能称为配方驼乳粉。如果配料表中含有添加其他粉的，比如大豆粉，蛋白粉，营养粉，都不是真的驼奶，均称冲调饮料或者固体饮料，千万不要选择固体饮料，因为固体饮料既不是药品也不是保健食品，并没有具体的保健功能，请谨慎选择。
                                                                                                                               
三、看执行标准
       骆驼并不是全国遍布，驼奶是地域性食品，执行的标准为食品安全地方标准，例如：新疆执行标准是DBS65/023-2023，如果看到GB国标开头的执行标准，一定不是生产驼奶的执行标准。
                                                                                                                              
四、看颜色形态
       大多数人买东西都喜欢挑漂亮好看的，但驼奶粉正好相反，一般越是看上去富有白亮光泽的，多半是经过漂白工艺的，不是真正的好驼奶。纯正的驼奶粉呈现一丝淡淡的乳黄色，色泽有点偏黄，冲调后的颜色会偏白一些。
                                                                                                                               
五、尝味道
       由于骆驼常年食用碱性植物，所以驼奶粉也是带着点淡淡的咸味，很多不良商家知道这个特点，故意往奶粉中加入食用盐，那些一尝就比较咸的很有可能就是被加了盐的。而且纯正的驼乳粉闻起来会有清淡的乳香味,这种香味清新而不浓烈。反之，那种一加水就飘出浓郁的奶香味的大多是用各种添加剂调剂出来的。
六、看价格
       因骆驼种群稀少，产奶量一天仅2~3kg，且需要闻到小骆驼的味道才会分泌乳汁，所以真正的驼奶价格都是比较贵的，并且驼奶贮存要求非常高，如果没有及时处理就会发酵。一般情况下，驼奶粉一斤（500g）的价格大概在500-800元。不一样骆驼奶粉牌子，价钱上也有一定的不同，一般一罐驼奶粉300克左右，价格在300左右，市面上19、39、99的驼奶，请大家谨慎购买。